Élelmiszer 10 perc alatt: induló házhozszállítás a világ városi utcáin

poszter

A kockázati tőke legújabb kedvence az online gyors élelmiszer-kiszállítási iparág. A Getir egy 6 éves török ​​cég, amely a globális terjeszkedésben próbálja felülmúlni új versenytársait.
London – Egy új belépő, aki az Uber Eats, a Just Eat és a Deliveroo kerékpárjai és robogói között ingadozik London központjában, azt ígéri, hogy szinte azonnal kielégíti a csokoládé vagy egy fél liter fagylalt utáni vágyat: a török ​​Getir cég azt állítja, hogy 10 percen belül kiszállítja az élelmiszereket .
A Getir szállítási sebessége a közeli raktárak hálózatából származik, ami megfelel a cég közelmúltbeli elképesztő növekedési sebességének. Öt és fél évvel a törökországi elindítása után a modell idén hirtelen megnyílt hat európai országban, versenytársat szerzett, és várhatóan 2021 végéig legalább három amerikai városban, köztük New Yorkban is megkezdi működését. mindössze hat hónapig a Getir közel 1 milliárd dollárt gyűjtött össze a járvány kitörésének elősegítésére.
„Felgyorsítottuk a terveinket, hogy több országba menjünk, mert ha mi nem tesszük meg, mások megteszik” – mondta a Getir alapítója, Nazem Salur (ez a szó törökül „hozni” – jelentése). "Ez versenyfutás az idővel."
Mr. Saruer hátranézett, és igaza volt. Csak Londonban az elmúlt egy évben öt új gyors élelmiszer-kiszállító cég lépett az utcára. A Glovo egy 6 éves spanyol cég, amely éttermi vendéglátást és élelmiszereket kínál. Áprilisban több mint 5 milliárd dollár gyűlt össze. Alig egy hónappal ezelőtt a philadelphiai székhelyű Gopuff 1,5 milliárd dollárt gyűjtött be befektetőktől, köztük a SoftBank Vision Fund-tól.
A világjárvány idején az otthonok hónapokig zárva voltak, és emberek milliói kezdtek igénybe venni az online élelmiszer-kiszállítást. Sok mindenre megnőtt a kézbesítési előfizetések száma, beleértve a bort, a kávét, a virágokat és a tésztát. A befektetők megragadták ezt a pillanatot, és olyan cégeket támogatnak, amelyek nem csak gyorsan, hanem perceken belül bármit elhoznak Önnek, legyen szó babapelenkáról, fagyasztott pizzáról vagy egy üveg jeges pezsgőről.
A gyors élelmiszer-kiszállítás a kockázati tőke által támogatott luxushullám következő lépése. Ez a generáció megszokta, hogy perceken belül taxiszolgáltatást rendel, olcsó villákban nyaral az Airbnb-n keresztül, és igény szerint több szórakozást biztosít.
„Ez nem csak a gazdagoknak szól, a gazdagok, a gazdagok pazarolhatnak” – mondta Saruer úr. „Ez megfizethető prémium” – tette hozzá. "Ez egy nagyon olcsó módja annak, hogy kezeld magad."
Az élelmiszer-kiszállítási ágazat jövedelmezősége megfoghatatlan. A PitchBook adatai szerint azonban ez nem akadályozta meg a kockázati tőkéseket abban, hogy 2020 eleje óta körülbelül 14 milliárd dollárt fektessenek be online élelmiszer-kiszállításba. Csak ebben az évben a Getir három finanszírozási kört teljesített.
A Getir nyereséges? – Nem, nem – mondta Mr. Saruer. Elmondta, hogy egy-két év elteltével egy közösség nyereséges lehet, de ez nem jelenti azt, hogy már az egész cég nyereséges.
Alex Frederick, a PitchBook élelmiszer-technológiai ipart tanulmányozó elemzője elmondta, hogy úgy tűnik, hogy az iparág villámgyorsan bővülő időszakot él meg. (Reid Hoffman) azért jött létre, hogy leírja egy olyan vállalat globális ügyfélbázisát, amely versenytársa a szolgáltatásnyújtás bármely versenytársa előtt. Frigyes úr hozzátette, hogy jelenleg nagy a verseny a cégek között, de nincs nagy különbség.
A Getir egyik első nagy befektetője Michael Moritz volt, egy milliárdos kockázati tőkés és a Sequoia Capital partner, aki a Google, PayPal és Zappos korai fogadásairól ismert. „A Getir felkeltette az érdeklődésemet, mert nem hallottam fogyasztóktól panaszkodni, hogy túl gyorsan kapták volna meg a rendeléseket” – mondta.
„A tízperces kézbesítés egyszerűnek hangzik, de az újonnan érkezők azt fogják tapasztalni, hogy a pénzszerzés a vállalkozás legegyszerűbb része” – mondta. Azt mondta, Getirnek hat évbe telt – „világunk örökkévalóságáig” –, hogy megoldja működési problémáit.
Ennek ellenére a városi utcák világszerte még mindig zsúfoltak a feltörekvő élelmiszer-kiszállítási szolgáltatásokkal. Ahogy a verseny egyre intenzívebbé válik, a londoni expressz cégek – például a Gorillas, a Weezy, a Dija és a Zapp – nagyon nagy kedvezményeket kínálnak. Egyszer Getir 15 font (körülbelül 20,50 USD) értékű ételt kínált 10 pennyért (körülbelül 15 centért).
Ez nem tartalmazza az élelmiszerekbe bekerült elvitelre vonatkozó szolgáltatásokat (például a Deliveroo-t). Aztán a lassabb sebesség ellenére ma már vannak olyan szupermarketek és sarki boltok, amelyek szállítási szolgáltatásokat nyújtanak, valamint az Amazon szupermarket szolgáltatásai.
A promóció befejeztével a felhasználók elég erős szokásokat alakítanak ki, vagy elégséges márkahűséget alakítanak ki? A végső profitnyomás azt jelenti, hogy nem mindegyik vállalat marad életben.
Salur úr elmondta, hogy nem fél a versenytől a gyors élelmiszer-kiszállításban. Reméli, hogy minden országban több cég van, akárcsak a versenytárs áruházláncok. Az Egyesült Államokban vár a Gopuff, amely 43 államban működik, és állítólag 15 milliárd dolláros értékbecslést kér.
Az 59 éves Saruer hosszú évekig eladott egy bezárt gyárat, és karrierje későbbi szakaszában vállalkozásba kezdett. Azóta fókuszában a sebesség és a városi logisztika áll. 2015-ben két másik befektetővel megalapította a Getirt Isztambulban, három évvel később pedig megalkotott egy fuvaros alkalmazást, amely három perc alatt képes autókat biztosítani az embereknek. Idén márciusban, amikor a Getir 300 millió dollárt gyűjtött össze, a cég értékét 2,6 milliárd dollárra becsülték, ezzel Törökország második egyszarvúja lett, a cég értékét pedig több mint 1 milliárd dollárra becsülték. Ma a cég értéke 7,5 milliárd dollár.
A kezdeti időkben Getir két módszerrel próbálkozott, hogy elérje 10 perces célját. 1. módszer: A cég 300-400 termékét egy mozgó kamionban tárolja. Ám az ügyfelek által igényelt termékek száma meghaladja a teherautó kapacitását (a cég becslése szerint az optimális szám körülbelül 1500). A furgon kiszállítását felhagyták.
A vállalat a 2. módszert választotta: Szállítás elektromos kerékpárokkal vagy segédmotoros kerékpárokkal egy sor úgynevezett sötét üzletből (raktárak és vásárlók nélküli kis szupermarketek keveréke), élelmiszerpolcokkal szegélyezett keskeny folyosókon. Londonban a Getirnek több mint 30 feketeboltja van, és már megkezdte a szállítást Manchesterben és Birminghamben. Havonta körülbelül 10 üzletet nyit az Egyesült Királyságban, és várhatóan ez év végéig 100 üzletet nyit. Salur úr azt mondta, hogy több vásárló többet jelent, nem nagyobb üzlet.
A kihívás az, hogy megtaláljuk ezeket az ingatlanokat – közel kell lenniük az emberek otthonához –, majd a különböző helyi hatóságokkal kell foglalkozni. Például London 33 ilyen bizottságra oszlik, amelyek mindegyike engedélyeket és tervezési döntéseket ad ki.
A délnyugat-londoni Battersea-ben Vito Parrinello, több tiltott üzlet vezetője elhatározta, hogy nem hagyja, hogy az ételszállító srácok megzavarják új szomszédaikat. A sötét bolt a vasúti boltív alatt, az újonnan kialakított lakás mögött található. A várakozó elektromos robogó mindkét oldalán „Tilos a dohányzás, kiabálás, hangos zene” felirat olvasható.
Odabent szaggatott csengőhangok jelzik a személyzetet, hogy rendelések érkeznek. A kosaras kiválaszt egy kosarat, összegyűjti a tárgyakat, és zsákokba csomagolja, hogy a lovas használja. Az egyik fal tele volt hűtőkkel, az egyikben csak pezsgő volt. Bármikor két-három picker ingadozik a folyosón, de Battersea-ben nyugodt és csendes a légkör, ami távol áll attól, hogy a mozgásuk másodpercig pontos legyen. Az utolsó napon a rendelés becsomagolásának átlagos ideje 103 másodperc volt.
Parrinello úr azt mondta, hogy a szállítási idő lerövidítése megköveteli az üzlet hatékonyságát – nem szabad arra hagyatkozni, hogy a sofőrök a vásárlókhoz nyúljanak. „Nem akarom, hogy még azt a nyomást érezzék, hogy az utcán rohangáljanak” – tette hozzá.
Érdemes megjegyezni, hogy a Getir alkalmazottainak többsége teljes munkaidőben foglalkoztatott, szabadságdíjas és nyugdíjas, mert a cég kerüli a gigagazdasági modellt, ami miatt olyan cégek is pereket indítottak, mint az Uber és a Deliveroo. De szerződéseket kínál azoknak, akik rugalmasságot szeretnének, vagy csak rövid távú munkát keresnek.
"Van egy elképzelés, hogy ha ez a munka nem szerződés, akkor nem működhet" - mondta Salur úr. – Nem értek egyet, működni fog. Hozzátette: "Amikor látja az áruházláncot, az összes többi vállalat alkalmazottakat vett fel, és nem mennek csődbe."
A vállalkozók helyett alkalmazottak felvétele hűséget generál, de ennek ára van. A Getir nagykereskedőktől vásárol termékeket, majd egy nagy szupermarket áránál 5-8%-kal magasabb díjat számít fel. A legfontosabb, hogy az ára nem sokkal drágább egy kis helyi kisbolt áránál.
Salur úr elmondta, hogy Törökországban a sötét üzletek 95%-a független tulajdonú franchise, hozzátéve, hogy szerinte ez a rendszer jobb menedzsereket tud kihozni. Amint az új piac érettebbé válik, a Getir bevezetheti ezt a modellt az új piacra.
De ez egy mozgalmas év. 2021-ig a Getir csak Törökországban működik. Idén az angliai városok mellett Amszterdamba, Párizsba és Berlinbe is terjeszkedett a Getir. Július elején a Getir megkötötte első felvásárlását: a Blokot, egy másik Spanyolországban és Olaszországban működő élelmiszer-kiszállító céget. Mindössze öt hónapja hozták létre.


Feladás időpontja: 2021.10.18

Küldje el nekünk üzenetét:

Írja ide üzenetét és küldje el nekünk